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窍门配方

巧克力牛奶雪糕
准备材料,模具差不多50ml一个,所以用的牛奶是240ml差不多。
做之前再把模具用开水烫一下晾干。
牛奶倒入量杯里,然后放微波里打热。
加上三勺阿华田巧克力粉,搅匀。
将巧克力用保鲜袋包住隔着热水将巧克力化开。
化好的巧克力倒入可可牛奶里面。我没有放糖,我觉得已经够甜。
将巧克力搅拌均匀,在这步可以放入炼乳。如果觉得颜色不够可以再加可可粉或者巧克力粉。
在模具里面放了一些彩针糖。
搅拌好的巧克力牛奶液,倒入冰棒的模具里。放入冰箱冷冻室里,模具周边空间要平稳。
冻6小时以上就可以吃了,脱模前将冰棒模具放在冷水下面冲一分钟左右,然后上下左右晃动棍棒就可以轻易的拔出来。