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窍门配方

浪漫樱花小饼干
黄油室温软化,加入白糖。
用电动打蛋器打至混合物搅拌均匀,颜色变浅。
低筋面粉和高筋面粉混合均匀,过筛加入黄油中。
加入适量牛奶,把面粉搓成表面光滑的面团。然后把面团放入冰箱冷藏半小时取出。
盐渍樱花用温水泡开待用。
把面粉团用擀面杖擀成厚度均匀的面皮,用模具压出自己喜欢的形状。
樱花挤干水分放在饼干中间,再用手压一下。
烤箱预热,上下火160度20分钟即可取出。
待饼干稍微放凉一会便可装盘食用。