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窍门配方

烤箱版烧饼
准备好的所需材料
将白糖,盐放入面粉,拌匀
加入油拌匀
酵母用温开水化开
将酵母水倒入面粉,边倒边搅匀
揉成光滑的面团
盖上保鲜膜放温暖处发酵
发酵好的面团3~4倍大
取出进行排气
分成大小相等的面团
取适量干粉,将面团沾上干粉,按平
用擀面杖擀圆形或长方形均可
将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水
撒上芝麻
用刮刀切些纹路
烤箱预热,190度烤~15分钟
金黄的烧饼做好了
热乎乎的开吃吧