天天菜谱
共19图
烤箱版烧饼
9.4分
121人已做过
困难
刮刀、擀面杖、保鲜膜
烤箱
配方
6种材料
面粉
185克、
酵母
2克、
白糖
15克、温开水 110ml、油 15克、盐 3克
做法
18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的所需材料
步骤2.
将白糖,盐放入面粉,拌匀
步骤3.
加入油拌匀
步骤4.
酵母用温开水化开
步骤5.
将酵母水倒入面粉,边倒边搅匀
步骤6.
揉成光滑的面团
步骤7.
盖上保鲜膜放温暖处发酵
步骤8.
发酵好的面团3~4倍大
步骤9.
取出进行排气
步骤10.
分成大小相等的面团
步骤11.
取适量干粉,将面团沾上干粉,按平
步骤12.
用擀面杖擀圆形或长方形均可
步骤13.
将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水
步骤14.
撒上芝麻
步骤15.
用刮刀切些纹路
步骤16.
烤箱预热,190度烤~15分钟
步骤17.
金黄的烧饼做好了
步骤18.
热乎乎的开吃吧
窍门
1、面团一定要柔软,烤出来萱萱的好吃
2、放入白糖可以促进发酵
3、烤箱温度根据自己家的定
相关专题
烤箱版烧饼做法大全
菜谱:
12
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝麻
面团
白糖
面粉
干粉
温暖
酵母
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盖上保鲜膜放温暖处发酵
发酵好的面团3~4倍大
取出进行排气
分成大小相等的面团
取适量干粉,将面团沾上干粉,按平
用擀面杖擀圆形或长方形均可
将擀好的饼皮放到烤盘,用刷子在表面刷些水
撒上芝麻
用刮刀切些纹路
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