西红柿炒鸡蛋

7.3分
98人已做过
一般

配方

4种材料
鸡蛋 4个、西红柿 2个、盐 适量、油 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材！
步骤2.
鸡蛋加点盐加点水搅拌成液！(加水是为了炒出来的鸡蛋更蓬松)
步骤3.
西红柿切块备用！
步骤4.
锅里放油烧至七成热倒入蛋液拌开！
步骤5.
出锅装碗里备用！
步骤6.
另起锅加少量油烧至七成热，把备好的西红柿倒入锅里翻炒出汁！
步骤7.
加入炒好的鸡蛋，再适量加点盐搅拌均匀！
步骤8.
出锅装盘！
步骤9.
小朋友都等不及了！再来张图就开吃！！

窍门

1如果介意成品有西红柿皮，也可以提前绰水去皮！
2鸡蛋液里加少量的水，炒出来更蓬松！

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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋
准备食材！
鸡蛋加点盐加点水搅拌成液！(加水是为了炒出来的鸡蛋更蓬松)
西红柿切块备用！
锅里放油烧至七成热倒入蛋液拌开！
出锅装碗里备用！
另起锅加少量油烧至七成热，把备好的西红柿倒入锅里翻炒出汁！
加入炒好的鸡蛋，再适量加点盐搅拌均匀！
出锅装盘！
小朋友都等不及了！再来张图就开吃！！