9.7分
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冰爽花毛一体
2小时以上
困难
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
毛豆用剪刀剪去两头的尖，方便入味
步骤2.
花生捏开口
步骤3.
放入香叶和一个掰开的肉桂，少许辣椒
步骤4.
姜切大片，放入少许花椒
步骤5.
撒入适量的盐
步骤6.
带上手套将所有材料反复揉搓，使其入味
步骤7.
锅中放入开水，烧开
步骤8.
加入大碗花雕酒
步骤9.
将刚才的香料挑拣放入锅中，熬煮
步骤10.
煮到水开后，放入少许小二
步骤11.
将花生挑拣出来先放入锅里，煮20分钟
步骤12.
20分钟后放入毛豆
步骤13.
一根葱切大段，放入锅中
步骤14.
最后放入适量的盐
步骤15.
盖上盖子煮5分钟后，关火焖5分钟
步骤16.
碗中放入冰块，迅速倒进花毛一体
步骤17.
1秒入味，完成！赶紧来个啤酒吧！
搓拌毛豆的时候要搓至毛豆表面的绒毛没有了，这样才更能入味~
