胡萝卜蝴蝶

6.8分

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一般筷子

胡萝卜 1根、面粉 300g、酵母 3g、糖 1勺

步骤1.

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胡萝卜去皮洗净切小块上锅蒸熟，碾压成泥

步骤2.

面粉加入汤，温水化开的酵母，加入胡萝卜泥和成面团醒发一到两个小时，醒发好的面团分成小块

步骤3.

取两个小面团搓成长条

步骤4.

将长面条卷起来如图

步骤5.

用筷子从中间夹紧如图

步骤6.

整形做好的蝴蝶二次醒发二十分钟

步骤7.

热水上锅蒸十五分钟，虚蒸两分钟，美味的胡萝卜蝴蝶馒头快来品尝吧。

1.胡萝卜泥越细腻越好。2.酵母用温水化开静置十分钟让酵母充分发挥作用。3.做好蝴蝶造型二次醒发二十分钟。4.热水上锅蒸十五分的，虚蒸两分钟。

包含此做法的食谱

馒头十分钟萝卜面团温水

窍门配方

胡萝卜蝴蝶

胡萝卜去皮洗净切小块上锅蒸熟，碾压成泥

面粉加入汤，温水化开的酵母，加入胡萝卜泥和成面团醒发一到两个小时，醒发好的面团分成小块

取两个小面团搓成长条

将长面条卷起来如图

用筷子从中间夹紧如图

整形做好的蝴蝶二次醒发二十分钟

热水上锅蒸十五分钟，虚蒸两分钟，美味的胡萝卜蝴蝶馒头快来品尝吧。