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西红柿炒双色菜花
难
步骤1.
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西兰花和菜花切成同等大小的朵
步骤2.
锅里加清水和少许盐和油烧开，焯烫菜花
步骤3.
八九分熟时，捞出，过冷水，控干备用
步骤4.
西红柿切小块，葱姜蒜切小丁
步骤5.
起油锅，煸香葱姜蒜丁
步骤6.
加入西红柿翻炒
步骤7.
翻炒至西红柿变软出水
步骤8.
加入1勺番茄酱翻炒
步骤9.
炒至汤汁浓厚
步骤10.
放入菜花，同时加入盐糖和少许生抽调味，翻炒均匀，即可出锅
步骤11.
美味的西红柿炒双色菜花就诞生了
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