天天菜谱
共6图
椒盐杏鲍菇
6.1分
64人已做过
一般
椒盐味
配方
6种材料
鸡蛋
一个、
杏鲍菇
200克、裹炸粉 100克、盐 适量、胡椒粉 适量、花椒粉 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
杏鲍菇二百克左右
步骤2.
手撕成条
步骤3.
加入鸡蛋,裹炸粉适量的水搅拌成糊状,然后加入花椒粉和盐
步骤4.
锅中倒入适量的油,油热后放入搅拌均匀的裹着面粉的蘑菇条
步骤5.
炸至金黄色捞出,装盘,撒上胡椒粉味道更好
窍门
我喜欢面糊多一些把蘑菇全部裹着,多余的面糊直接炸了也好吃,不然可以做汤的时候用上,不会浪费的。
相关专题
椒盐杏鲍菇做法大全
菜谱:
50
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
胡椒粉
花椒粉
杏鲍菇
搅拌
胡椒
花椒
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窍门配方
椒盐杏鲍菇
杏鲍菇二百克左右
手撕成条
加入鸡蛋,裹炸粉适量的水搅拌成糊状,然后加入花椒粉和盐
锅中倒入适量的油,油热后放入搅拌均匀的裹着面粉的蘑菇条
炸至金黄色捞出,装盘,撒上胡椒粉味道更好