天天菜谱
共8图
五香鱼块
7.0分
70人已做过
一般
五香
配方
12种材料
鱼 1条、盐 适量、鸡精 适量、五香粉 适量、食用油 适量、
白糖
适量、
花椒
适量、料酒 适量、醋 适量、
生姜
适量、
面粉
适量、
鸡蛋
2个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼洗净切块备用
步骤2.
放入料酒,花椒,盐,醋,五香粉,白糖,鸡精腌制三小时
步骤3.
鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊
步骤4.
锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底,防止炸鱼时粘锅底
步骤5.
把腌制好的鱼块粘上面糊
步骤6.
锅中加入油,油热后把鱼块放进去煎炸至熟
步骤7.
美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦!特别的香!
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五香鱼块做法大全
菜谱:
5
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
五香粉
鸡精
白糖
五香
和面
香鱼
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窍门配方
五香鱼块
鱼洗净切块备用
放入料酒,花椒,盐,醋,五香粉,白糖,鸡精腌制三小时
鸡蛋和面粉搅拌均匀成糊
锅中未放油之前先用生姜擦拭锅底,防止炸鱼时粘锅底
把腌制好的鱼块粘上面糊
锅中加入油,油热后把鱼块放进去煎炸至熟
美味的外酥里嫩五香鱼块就做好啦!特别的香!