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酱汁鱿鱼
一般
步骤1.
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准备好鲜鱿一条，
步骤2.
把外层黑膜撕掉洗干净装盘备用
步骤3.
把备好的红辣椒、蒜剁成碎末，加入肉沫、生抽、盐、油、少许水做成酱汁备用
步骤4.
把备好的鱿鱼放入沸水中煮下
步骤5.
捞起装盘备用
步骤6.
把酱汁倒入锅中煮开放入鱿鱼
步骤7.
翻炒入味即可
步骤8.
然后捞起鱿鱼切圈摆盘
步骤9.
往锅里的酱汁加点生粉水调糊，用匙羹把酱汁均匀的浇在鱿鱼上面即可。。
1.一定要把鱿鱼的外黑膜撕干净
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