最流行的菜谱

窍门配方

蒜香肉末淋小白菜
小白菜洗干净
蒜切成蒜末,肉剁成肉末。
取一小碗,放入生抽,生粉,耗油,老抽,水搅拌均匀。
锅中加入适量水烧开,将小白菜放进去煮熟,滴几滴油。
将煮好的小白菜捞出沥干水,装盘备用。
将锅置火上,小火将蒜末肉末爆香。
倒入调好的酱汁,小火煮至沸腾收汁即可关火。
将煮好的蒜香肉末倒在小白菜上即可。