9.7分
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美味杂粮糯米粽子
困难
香甜、其它
漏斗、剪刀
步骤1.
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准备杂粮食材，用1/4杯称量备用
步骤2.
糯米和小枣洗净用冷水泡过夜
步骤3.
葡萄干和枸杞子与其它杂粮分别洗净泡过夜备用
步骤4.
全部泡好一同放入盆中，小枣放一边
步骤5.
苇叶，马莲提前煮半小时放凉备用
步骤6.
两张苇叶错开重叠一起
步骤7.
折成漏斗，然后放少许杂粮糯米
步骤8.
然后放三颗小枣在放一层杂粮糯米
步骤9.
压着两边折过封言不漏米
步骤10.
用马莲系紧，剪刀剪去多余苇叶
步骤11.
全部包完准备煮了
步骤12.
放入煮锅水过粽子三寸高，压个盘子（随意）
步骤13.
盖上盖中火煮一个半小时（90分钟），关火焖一小时捞岀
步骤14.
捞出控水
步骤15.
包开淋少许桂花蜜享用糯糯香甜杂粮粽子啦
步骤16.
成品摆放^_^
糯米杂粮充分泡开，中火煮一个半小时（90分钟）关火焖一小时更糯更粘，因为加花生和莲子才煮时间长一些，水一次多加防水少干锅哦！
