7.3分
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共8图
羽衣甘蓝金莲花戚风蛋糕
一般
打蛋器
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀
步骤2.
分数次加入葵花仁油（用玉米油也可以的），每次搅拌均匀后再继续加入。
步骤3.
用的羽衣甘蓝青汁植物奶图片。
步骤4.
倒入绿色粉质，加入50ml温开水冲开后稍事晾凉，把冲泡开的羽衣甘蓝青汁植物奶加入到蛋黄液中搅拌均匀
步骤5.
加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用
步骤6.
蛋白分次加入白糖打至硬性发泡，取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。再把翻拌好的蛋黄混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均匀。
步骤7.
把事先泡开的金莲花码放在模具底部。
