天天菜谱
共7图
薰衣草青提小酥球
6.3分
87人已做过
一般
酥
烤箱
配方
6种材料
鸡蛋液 两大勺、低筋粉 230克、
薰衣草
一勺、糖粉 100克、
黄油
150克、青提干 35克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青提干入水洗净, 用厨房纸擦干。
步骤2.
黄油软化, 加入糖粉, 搅拌均匀 ,不需要打发。
步骤3.
加入两勺蛋液 ,拌匀。倒入青提。
步骤4.
倒入低筋粉。
步骤5.
搅拌均匀 和成面团 将面团分成小块( 由于天冷 不需要入冰箱整形老)。
步骤6.
再将每块面团搓成长条 分成差不多大小的小剂子 一个个的搓圆。在搓小球的过程中 烤箱预热150度上下火。
步骤7.
将小球排在烤盘上 刷上蛋液。
步骤8.
将它们入烤箱中层 约20分钟左右。
窍门
各家烤箱温度不一 要时刻警惕的注意观察 否则稍不注意会烤焦滴!
包含此做法的食谱
冰箱
低筋粉
蛋液
面团
搅拌
厨房
黄油
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窍门配方
薰衣草青提小酥球
青提干入水洗净, 用厨房纸擦干。
黄油软化, 加入糖粉, 搅拌均匀 ,不需要打发。
加入两勺蛋液 ,拌匀。倒入青提。
倒入低筋粉。
搅拌均匀 和成面团 将面团分成小块( 由于天冷 不需要入冰箱整形老)。
再将每块面团搓成长条 分成差不多大小的小剂子 一个个的搓圆。在搓小球的过程中 烤箱预热150度上下火。