凉拌蒜泥鸡蛋

6.4分
70人已做过
一般

配方

5种材料
煮熟的山鸡蛋 6个、盐 适量、水 适量、香油 适量、蒜瓣 几粒

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮熟的山鸡蛋，蒜瓣备好。
步骤2.
把蒜瓣剥开皮，倒进蒜臼中，加入盐，捣成蒜泥。
步骤3.
加入适量的水，香油，搅拌均匀。
步骤4.
山鸡蛋剥开壳。
步骤5.
切成一块一块的。
步骤6.
摆在盘子里，然后浇上蒜汁，就好了。

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凉拌蒜泥鸡蛋
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凉拌蒜泥鸡蛋
煮熟的山鸡蛋，蒜瓣备好。
把蒜瓣剥开皮，倒进蒜臼中，加入盐，捣成蒜泥。
加入适量的水，香油，搅拌均匀。
山鸡蛋剥开壳。
切成一块一块的。
摆在盘子里，然后浇上蒜汁，就好了。