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窍门配方

红汤水饺
食材:湾仔手工水饺、虾面即煮酱料。
将虾面即煮酱料倒入煮锅中。
加入适量的清水。
盖锅盖,大火煮5分钟。
放入水饺。
盖锅盖,大火煮滚。
转文火煮15分钟,期间不断用筷子轻轻搅拌,以免粘锅底。
即可关火。