6.8分
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山东大肉包
一般
不粘锅
步骤1.
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香菇水炒
步骤2.
猪肉切块加绍兴花雕酒、九度白醋烹出腥臭味、加油炒出血水，晾凉去水。
步骤3.
调味：加葱、盐、香油、酱油。
步骤4.
头天干酵母发的面
步骤5.
用不沾锅和面，面不粘盆。
步骤6.
成型
步骤7.
可蒸，也可用不粘锅煎（加20毫升水）。
步骤8.
成品
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