鸡蛋蒸盐炒肉

8.5分
97人已做过
难 蒸锅

配方

5种材料
五花肉 适量、鸡蛋 一个、盐 适量、姜片 适量、料酒 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：五花肉、鸡蛋
步骤2.
姜片
步骤3.
将五花肉清洗一下。
步骤4.
放在案板上切成片。
步骤5.
锅置火上，加入适量的盐。
步骤6.
下入切成片的五花肉。
步骤7.
加适量的料酒。
步骤8.
翻炒翻炒。
步骤9.
接着，搁入姜片翻炒一下、盛出。
步骤10.
然后，打入鸡蛋。
步骤11.
最后，放入蒸锅里。
步骤12.
盖上盖、上锅蒸至10分钟，即成。
步骤13.
开盖，取出。

包含此做法的食谱

蒸锅 鸡蛋 五花肉 肉鸡蛋 姜片 料酒

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鸡蛋蒸盐炒肉
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鸡蛋蒸盐炒肉
材料：五花肉、鸡蛋
姜片
将五花肉清洗一下。
放在案板上切成片。
锅置火上，加入适量的盐。
下入切成片的五花肉。
加适量的料酒。
翻炒翻炒。
接着，搁入姜片翻炒一下、盛出。
然后，打入鸡蛋。
最后，放入蒸锅里。
盖上盖、上锅蒸至10分钟，即成。
开盖，取出。