南瓜烧排骨

6.9分
83人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
排骨 适量、南瓜 适量、盐 适量、味精 适量、酱油 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。
步骤2.
姜去皮洗净拍散，葱切段备用。
步骤3.
炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄。
步骤4.
倒入一碗水烧开，放入姜块和葱段。
步骤5.
放入酱油，小火焖排骨半小时。
步骤6.
放入南瓜块焖至南瓜熟。
步骤7.
调入盐和味精即可。

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南瓜烧排骨
排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。
姜去皮洗净拍散，葱切段备用。
炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄。
倒入一碗水烧开，放入姜块和葱段。
放入酱油，小火焖排骨半小时。
放入南瓜块焖至南瓜熟。
调入盐和味精即可。