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窍门配方

香炸豆沙藕丸子
藕洗净去皮。
擦成泥状。
切几片莲藕焯水留装饰用。
藕泥加糯米粉加糖活成面团。
面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。
面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。
面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。
油烧热,入锅中炸至金黄色熟透。
盘中摆藕片、黄瓜片、番茄酱装饰,沾着番茄酱吃,很好吃的藕丸子哦。