天天菜谱
共12图
番茄菌菇炖豆腐
8.0分
100人已做过
难
配方
6种材料
豆腐
300g、
番茄
1个、
菌菇
100g、鸡精 适量、
葱姜
适量、食盐 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐切成小块
步骤2.
番茄洗净切小块
步骤3.
菌菇洗净切小块
步骤4.
葱姜切碎
步骤5.
锅中倒油烧热放入葱姜爆香
步骤6.
加入切好的豆腐块翻炒炸一会
步骤7.
加入切好的番茄翻炒
步骤8.
加入适量的清水焖煮3至5分钟
步骤9.
待锅中汤水煮开时放入菌菇继续焖煮3至5分钟左右
步骤10.
待锅中全部烧开时加入适量的食盐鸡精
步骤11.
待汤汁收得差不多时,装碗最后撒上一点葱花即可
窍门
番茄可根据个人口味去皮口味更加
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番茄炖豆腐做法大全
菜谱:
26
热度:
113
图片
做法
包含此做法的食谱
番茄
鸡精
葱花
焖煮
汤汁
汤水
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加入切好的番茄翻炒
加入适量的清水焖煮3至5分钟
待锅中汤水煮开时放入菌菇继续焖煮3至5分钟左右
待锅中全部烧开时加入适量的食盐鸡精
待汤汁收得差不多时,装碗最后撒上一点葱花即可