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窍门配方

大蒜鸡蛋炒年糕
年糕浸泡2分钟,超市冷柜买的比较硬
准备辣椒、大蒜
鸡蛋一个
锅里热油,放入鸡蛋煎至凝固
放入年糕翻炒
放大蒜、辣椒翻炒,倒入一点点水
倒入一勺生抽,一勺盐
加入少许鸡精调味
成品图