广东肠粉

6.9分
79人已做过
一般

配方

13种材料
玉米淀粉 30g、水 10g、粘米粉 150g、小麦淀粉澄粉 20g、盐 1匙、老抽 1匙、生抽 3匙、糖 半匙、葱香油 1匙、水 5-、蚝油 1匙、红葱头 1匙、冬菇粉 1匙

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
混合用小锅烧开后关火待用，如果没有香菇粉可用香菇代替，搅拌均匀放置一边待用。
步骤2.
准备自己喜欢的配料，如肉末，鸡蛋，叉烧，生菜，香葱，虾米（等…
步骤3.
蒸出来以后，装盘。
步骤4.
每三分钟一条肠粉出炉，完成一碟后最后加上秘制酱油
步骤5.
出品
步骤6.
浇上汁
步骤7.
撒上芝麻

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广东肠粉
混合用小锅烧开后关火待用，如果没有香菇粉可用香菇代替，搅拌均匀放置一边待用。
准备自己喜欢的配料，如肉末，鸡蛋，叉烧，生菜，香葱，虾米（等…
蒸出来以后，装盘。
每三分钟一条肠粉出炉，完成一碟后最后加上秘制酱油
出品
浇上汁
撒上芝麻