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窍门配方

蒜苔炒肉末
将蒜苔洗干净,切小粒
肉洗干净切末,生姜切片
倒入生抽、料酒、盐和红薯粉腌制15分钟
搅拌均匀
锅里热油
放入肉末翻炒均匀
再放入蒜苔翻炒,倒一点点水
继续翻炒
放入适量盐调味我没有放鸡精,根据个人口味添加
成品图