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窍门配方

酱肉末炒蒜苔
所需食材准备就绪。
肉末加酱油,五香粉,盐,油。
拌均腌制十五分钟。
蒜苔切丁。
炒锅入油烧热倒入肉末,加豆瓣酱,酱油炒均匀,可加少许水,使肉末炒入味。
加入蒜苔炒香。
翻炒均匀,淋入酱油。
出锅加盐调味即可。
家常小菜,请您品鉴。
成品图。