酸奶哈密瓜西米露

9.7分
122人已做过
困难 酸 奶锅、水果刀

配方

7种材料
西米 25克、酸奶 1瓶、哈密瓜 1个、葡萄干 少许、枸杞 少许、水果刀 1把、挖勺器 1把

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
首先用奶锅把水煮开，然后放进西米。
步骤3.
煮至半透明状。
步骤4.
西米快熟时把酸奶倒进去煮两分钟。
步骤5.
把煮熟的酸奶西米露用容器盛出，晾凉后放冰箱冷藏备用。
步骤6.
然后把哈密瓜用水果刀在瓜身轻轻的画一圈。
步骤7.
然后在两条直线中间再画出波浪形线条，再用水果刀对准波浪形线条扎进去。绕哈密瓜一圈全部扎完。
步骤8.
扎好后，小心用手掰开两半哈密瓜。这也是我第一次做的，做得不好。
步骤9.
把哈密瓜籽用瓷羹掏干净。
步骤10.
然后用挖勺器把哈密瓜一个个挖出。
步骤11.
挖好的哈密瓜用容器装好备用。
步骤12.
然后把冷藏好的酸奶西米露倒进哈密瓜盅里面。
步骤13.
然后再放进一层挖好的哈密瓜球。
步骤14.
最后撒上少许枸杞与葡萄干即可。
步骤15.
近拍一张，呵呵，第一次用水果刀雕的哈密瓜，自夸一下下，其实看着也还不错，呵呵。
步骤16.
哈密瓜盅装不下的，用碗装着也好看，非常美味哦。

窍门

体质较虚、寒凉的人不宜吃冷藏过的，可以不要冷藏，晾凉后即可倒进哈密瓜吃即可。

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菜谱网 酸奶西米露怎么做好吃

酸奶哈密瓜西米露
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酸奶哈密瓜西米露
准备好食材。
首先用奶锅把水煮开，然后放进西米。
煮至半透明状。
西米快熟时把酸奶倒进去煮两分钟。
把煮熟的酸奶西米露用容器盛出，晾凉后放冰箱冷藏备用。
然后把哈密瓜用水果刀在瓜身轻轻的画一圈。
然后在两条直线中间再画出波浪形线条，再用水果刀对准波浪形线条扎进去。绕哈密瓜一圈全部扎完。
扎好后，小心用手掰开两半哈密瓜。这也是我第一次做的，做得不好。
把哈密瓜籽用瓷羹掏干净。
然后用挖勺器把哈密瓜一个个挖出。
挖好的哈密瓜用容器装好备用。
然后把冷藏好的酸奶西米露倒进哈密瓜盅里面。
然后再放进一层挖好的哈密瓜球。
最后撒上少许枸杞与葡萄干即可。
近拍一张，呵呵，第一次用水果刀雕的哈密瓜，自夸一下下，其实看着也还不错，呵呵。
哈密瓜盅装不下的，用碗装着也好看，非常美味哦。