8.1分
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共12图
油煸猪粉肠
难
步骤1.
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猪粉肠泡水洗净
步骤2.
锅里烧水下少许盐
步骤3.
放入粉肠煮烂
步骤4.
煮至能用手撕开粉肠就好了，不能煮太烂
步骤5.
剁成一小段的样子
步骤6.
锅里下油热开放入蒜头姜丝和辣椒爆香
步骤7.
接着放入粉肠翻炒
步骤8.
期间可以加入少许的水，记住很少的水哦！
步骤9.
加入酱油和调味料继续翻炒
步骤10.
炒至香气出来没有水分就可以了
步骤11.
特别香的菜，下酒菜呢！
粉肠比较难炒到烂，所以最好要先用水煮至差不多烂再来加工。
