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窍门配方

西红柿炒鸡蛋
鸡蛋打散加葱花
西红柿去皮,切小块锅里下油,油微热下西红柿炒软,加少许水
西红柿炒软后,起锅炒鸡蛋
把鸡蛋倒入炒好的番茄中
把鸡蛋捣碎,加盐,糖,老抽小火炖一会儿
调好味出锅装盘