炸鸡翅

6.8分
93人已做过
一般 筷子

配方

5种材料
炸粉调料 适量、鸡翅 适量、胡椒粉 适量、料酒 少许、生姜 几片

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡翅放到一个大碗里面加入清水浸泡10分钟。
步骤2.
用叉子在表面插几下（这样子会入味）加进少许的料酒.生姜片.炸粉.胡椒粉抓匀放到冰箱里腌30分钟。
步骤3.
我用的是这个炸粉调料。
步骤4.
准备一碗鸡蛋液和一些炸粉，先用鸡翅裹一层鸡蛋液，再裹一层炸粉。
步骤5.
锅里放油，拿一根筷子放下去周围会有气泡，这样就可以下锅了（小火）炸两次
步骤6.
成品图
步骤7.
很脆！

相关专题

包含此做法的食谱

冰箱 胡椒粉 鸡蛋液 料酒 生姜

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炸鸡翅的做法大全

炸鸡翅
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炸鸡翅
把鸡翅放到一个大碗里面加入清水浸泡10分钟。
用叉子在表面插几下（这样子会入味）加进少许的料酒.生姜片.炸粉.胡椒粉抓匀放到冰箱里腌30分钟。
我用的是这个炸粉调料。
准备一碗鸡蛋液和一些炸粉，先用鸡翅裹一层鸡蛋液，再裹一层炸粉。
锅里放油，拿一根筷子放下去周围会有气泡，这样就可以下锅了（小火）炸两次
成品图
很脆！