天天菜谱
共8图
老母鸡香菇砂锅煲
6.8分
74人已做过
一般
砂锅
配方
8种材料
香菇
适量、
老母鸡
半只、盐 适量、油 适量、鸡粉 适量、胡椒粉 适量、
葱
2根、
姜
5片
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉洗净剁小块,香茹洗净对半切开,姜切片,葱切花,锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香
步骤2.
砂锅中倒入清水,放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上
步骤3.
40分钟后放入适量盐、鸡粉
步骤4.
再放入香菇煮十分钟左右
步骤5.
撒上葱花即可
步骤6.
成品图
步骤7.
来一碗
窍门
炒一下再用砂锅煲更好吃
包含此做法的食谱
砂锅
香菇
十分钟
葱花
盐鸡
火烧
鸡块
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窍门配方
老母鸡香菇砂锅煲
鸡肉洗净剁小块,香茹洗净对半切开,姜切片,葱切花,锅中放适量油入鸡块炒放少许盐继续炒香
砂锅中倒入清水,放入姜片倒入炒好的鸡肉大火烧开转中火煲40分钟以上
40分钟后放入适量盐、鸡粉
再放入香菇煮十分钟左右
撒上葱花即可
成品图
来一碗