天天菜谱
共7图
香滑牛奶炖蛋
6.3分
67人已做过
一般
配方
4种材料
鸡蛋
3个、纯牛奶 375ml、糖 适量、
果酱
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶、鸡蛋备好
步骤2.
均匀搅拌蛋液,加入糖搅拌,静置3分钟,让糖融化
步骤3.
用筛过滤一遍
步骤4.
倒入牛奶,沿着一个方向搅拌
步骤5.
把蛋奶倒入炖盅内胆
步骤6.
炖制25分钟,放果酱即可食用
窍门
记得加糖后不要搅拌过多,静置几分。炖熟后可以加上自己喜爱的果酱哦~
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牛奶炖蛋做法大全
菜谱:
194
热度:
94
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
果酱
炖盅
鸡蛋
牛奶
牛奶鸡蛋
蛋液
搅拌
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窍门配方
香滑牛奶炖蛋
牛奶、鸡蛋备好
均匀搅拌蛋液,加入糖搅拌,静置3分钟,让糖融化
用筛过滤一遍
倒入牛奶,沿着一个方向搅拌
把蛋奶倒入炖盅内胆
炖制25分钟,放果酱即可食用