红椒清炒西兰花

7.7分
95人已做过
一般

配方

5种材料
西兰花 一个、生姜 三片、红椒 两个、醋 少许、盐 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材（西兰花、红椒切小块）
步骤2.
锅中放入生姜
步骤3.
倒入适量油，开大火
步骤4.
待锅烧热后迅速放入红椒和西兰花翻炒
步骤5.
翻炒一会儿后，放入适量盐
步骤6.
大火翻炒
步骤7.
再滴入少许醋即可出锅啦！
步骤8.
盛出装盘啦！来张特写！
步骤9.
再来一张！是不是很漂亮？
步骤10.
味道棒棒哒！既美味又营养！

窍门

大火迅速翻炒，翻炒时间较短，保证西兰花的脆性和营养。

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红椒清炒西兰花
准备好食材（西兰花、红椒切小块）
锅中放入生姜
倒入适量油，开大火
待锅烧热后迅速放入红椒和西兰花翻炒
翻炒一会儿后，放入适量盐
大火翻炒
再滴入少许醋即可出锅啦！
盛出装盘啦！来张特写！
再来一张！是不是很漂亮？
味道棒棒哒！既美味又营养！