天天菜谱
共7图
姜汁蒸蛋
6.4分
65人已做过
一般
打蛋器
配方
5种材料
鸡蛋
2个、
牛奶
140Ml、老姜 1个、盐 适量、
小葱
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备主食材!
步骤2.
姜压或磨成泥状!
步骤3.
用手挤压出姜汁放入蒸碗中!
步骤4.
打入鸡蛋打散,放入盐调味!再加入牛奶用打蛋器搅拌均匀!
步骤5.
放入水烧开的锅中,盖上锅盖大火蒸十分钟!
步骤6.
取出洒上葱花即可!
窍门
鸡蛋和牛奶混合后一定要搅拌均匀!
相关专题
姜汁做法大全
菜谱:
300
热度:
157
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
打蛋器
鸡蛋
牛奶
十分钟
搅拌
葱花
姜汁
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窍门配方
姜汁蒸蛋
准备主食材!
姜压或磨成泥状!
用手挤压出姜汁放入蒸碗中!
打入鸡蛋打散,放入盐调味!再加入牛奶用打蛋器搅拌均匀!
放入水烧开的锅中,盖上锅盖大火蒸十分钟!
取出洒上葱花即可!