天天菜谱
共14图
滑子菇香菜炒蛋
8.5分
421人已做过
2小时以上
难
筷子
配方
4种材料
滑子菇 150克、土鸡蛋 3个、
香菜
一小把、
海盐
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材一览
步骤2.
滑子菇与香菜清洗干净
步骤3.
切碎
步骤4.
滑子菇切碎和鸡蛋一起打散,加盐调味。
步骤5.
热锅下菜籽油
步骤6.
下蛋液
步骤7.
慢慢凝固后用筷子轻炒
步骤8.
出锅前撒香菜碎,啥调味料都显得多余,海盐和香菜已经足够。
步骤9.
成品图
步骤10.
成品图2
步骤11.
特写,鲜香味美好下饭
步骤12.
成品图3
步骤13.
4
窍门
哇,奢侈家常菜,不在价格在搭配。
包含此做法的食谱
菜籽油
滑子菇
香菜
下饭
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窍门配方
滑子菇香菜炒蛋
食材一览
滑子菇与香菜清洗干净
切碎
滑子菇切碎和鸡蛋一起打散,加盐调味。
热锅下菜籽油
下蛋液
慢慢凝固后用筷子轻炒
出锅前撒香菜碎,啥调味料都显得多余,海盐和香菜已经足够。
成品图
成品图2
特写,鲜香味美好下饭
成品图3
4