8.3分
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泰国椰王乌鸡汤
难
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
乌鸡洗净、剁件
步骤2.
下水放少许料酒绰出血水、捞起
步骤3.
椰子顶部开口放出椰汁
步骤4.
椰汁过筛，滤去碎屑
步骤5.
椰子摔开，用小刀小心撬出椰肉
步骤6.
削去外膜，切片或切条
步骤7.
姜切片，全部处理完就可以准备入锅了
步骤8.
乌鸡放入锅内，倒入椰汁、姜，再倒入两大碗水
步骤9.
按煮汤键
步骤10.
高压锅跳了后调入适量的盐，再按煮汤煮两分钟
步骤11.
盛起享用
步骤12.
很香，口味清甜
可以加入红枣、枸杞、党参一起熬，好喝又补血。
