天天菜谱
共10图
蒜末回锅肉
7.4分
93人已做过
一般
配方
11种材料
煮熟的肘子肉 300克、葱叶 适量、
蚝油
两勺、
蒜
三瓣、水 四勺、料酒 一勺、淀粉 一勺、
酱油
两勺、花椒粒 五粒、油 三勺、盐 半小勺
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
煮熟的肘子肉切片
步骤2.
勾芡用的汤汁,酱油,料酒,花椒粒,淀粉,蒜末,水混合
步骤3.
热锅下油
步骤4.
油热下肉片炒
步骤5.
加入盐和蚝油
步骤6.
翻炒均匀
步骤7.
用步骤2的汤汁来勾芡
步骤8.
拌匀,关火
步骤9.
葱叶装饰,成品图
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蒜末做法大全
菜谱:
226
热度:
83
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
酱油
料酒
肉片
勾芡
花椒
汤汁
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窍门配方
蒜末回锅肉
煮熟的肘子肉切片
勾芡用的汤汁,酱油,料酒,花椒粒,淀粉,蒜末,水混合
热锅下油
油热下肉片炒
加入盐和蚝油
翻炒均匀
用步骤2的汤汁来勾芡
拌匀,关火
葱叶装饰,成品图