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窍门配方

红椒鱿鱼卷
把鱿鱼撕掉表层的膜洗干净
划十字刀在切段(大小随喜好)
辣椒切条,姜切片,葱切花
加一汤匙料酒焯水
锅中放油把鱿鱼姜片爆香
加入红椒翻炒,加入(盐,生抽,鸡粉,山胡椒油)我调的汁
最后撒入葱花收汁出锅
装盘开吃吧!