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窍门配方

海带枸杞排骨汤
新鲜的排骨用清水冲洗干净
锅里倒入冷水,放入排骨,小火焯水
焯好水的排骨,倒入篮子内,沥干水份
煲汤锅里倒入冷水,放入焯好水的排骨,生姜片及白醋,小火慢炖
将海带用清水反复冲洗,直至洗净
待煲汤锅内水煮沸时,放入洗净的海带,小火慢炖
一个半小时后,放入准备好的枸杞,关火闷制2分钟
最后撒上盐和葱花,即可食用