天天菜谱
共9图
南瓜枸杞银耳羹
7.3分
644人已做过
七九星星
时间:1小时-2小时,难度:一般,电器:养生壶,配方:红枣、枸杞、南瓜、干银耳,步骤:1.将干银耳放入温水中,浸泡20分钟 2.然后将银耳撕成小朵状,清洗干净。 3.苏泊尔养生壶中加入适量清水,倒入 4.待银耳煮至比较粘稠时,加入洗净的
1小时-2小时
一般
甜
养生壶
配方
5种材料
干银耳 半朵、
红枣
15颗、
枸杞
10克、
南瓜
120克、老冰糖 20克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将干银耳放入温水中,浸泡20分钟。
步骤2.
然后将银耳撕成小朵状,清洗干净。
步骤3.
苏泊尔养生壶中加入适量清水,倒入银耳。开启养生汤模式,定时120分钟。
步骤4.
待银耳煮至比较粘稠时,加入洗净的红枣。
步骤5.
将南瓜去皮,洗净,切块。
步骤6.
将南瓜块也放入壶中。
步骤7.
然后放入老冰糖,继续熬煮。
步骤8.
待养生汤模式还剩下2分钟时,这时的汤汁已经非常非常粘稠。加入洗净的枸杞,煮至停止模式即可。
窍门
银耳用温水浸泡20分钟,不要泡得时间太长,会损失很多营养成分。 红枣和南瓜还有冰糖块差不多时间放入即可。 红枣不要太再放入哦,煮得时间太久会影响口感和甜度。在还剩半小时左右时放入最好。
包含此做法的食谱
红枣
枸杞
银耳
羹
养生汤
温水
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窍门配方
南瓜枸杞银耳羹
将干银耳放入温水中,浸泡20分钟。
然后将银耳撕成小朵状,清洗干净。
苏泊尔养生壶中加入适量清水,倒入银耳。开启养生汤模式,定时120分钟。
待银耳煮至比较粘稠时,加入洗净的红枣。
将南瓜去皮,洗净,切块。
将南瓜块也放入壶中。
然后放入老冰糖,继续熬煮。
待养生汤模式还剩下2分钟时,这时的汤汁已经非常非常粘稠。加入洗净的枸杞,煮至停止模式即可。