芒果西米捞

7.8分
109人已做过
一般

配方

4种材料
椰汁 一罐、西米 半量米杯、芒果 一个、凉开水 一壶

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：芒果一个，椰汁一罐，西米半量米杯
步骤2.
西米用水快速冲洗一下（洗久了就会碎掉）
步骤3.
锅里放水烧开，把西米倒进去，用锅铲时不时搅动一下
步骤4.
煮至西米透明就可关火
步骤5.
西关米还有点白芯，盖上锅盖焖5分钟
步骤6.
把西米捞出来，倒入凉开水冲洗几遍，冲掉浆糊，就会变得透明QQ弹
步骤7.
芒果切小块或用挖球器挖出芒果丸子
步骤8.
先把西米倒进碗里
步骤9.
再倒入椰汁，再加上芒果粒或芒果丸子，就可美美的亨用了！
步骤10.
成品图：又香又甜又Q的芒果西米捞做好啦！

窍门

西米煮好后一定要过凉开水，才够Q，够好吃。

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芒果西米捞
准备食材：芒果一个，椰汁一罐，西米半量米杯
西米用水快速冲洗一下（洗久了就会碎掉）
锅里放水烧开，把西米倒进去，用锅铲时不时搅动一下
煮至西米透明就可关火
西关米还有点白芯，盖上锅盖焖5分钟
把西米捞出来，倒入凉开水冲洗几遍，冲掉浆糊，就会变得透明QQ弹
芒果切小块或用挖球器挖出芒果丸子
先把西米倒进碗里
再倒入椰汁，再加上芒果粒或芒果丸子，就可美美的亨用了！
成品图：又香又甜又Q的芒果西米捞做好啦！