芋头花菇焖饭

Name: 芋头花菇焖饭
Ingredients: 3颗芋头; 1颗胡萝卜; 5颗花菇; 3量杯水; 2量杯精制大米; 适量盐; 适量酱油

3.7分

819人已做过

10分钟以内一般家常电饭煲

芋头 3颗、胡萝卜 1颗、花菇 5颗、水 3量杯、精制大米 2量杯、盐适量、酱油适量

步骤1.

1准备原料芋头、花菇、胡萝卜、大米（芋头、胡萝卜去皮、花菇洗净）

步骤2.

2芋头、花菇、胡萝卜切1-1.5cm丁备用

步骤3.

3多功能炖煮锅按下干煸功能，倒入少许油煸炒芋头、花菇、胡萝卜丁

步骤4.

4炒制变软后加酱油翻炒

步骤5.

5加入盐，调味

步骤6.

6加入米粒煸炒1分钟，倒入高汤（或水）

步骤7.

7按下米饭/蒸煮功能

步骤8.

810分钟后，机器提示音响起，芋头花菇焖饭就做好了（系统计时）

1.没有多功能炖煮锅，也可以用电饭煲或普通的锅子来完成（略费力）2.水量，普通的煮饭在1：1即可，这里2：3芋头、花菇、胡萝卜需要吸收水分3.配菜还可以加入土豆、玉米粒、芸豆等等

包含此做法的食谱

焖饭下米饭炒芋头萝卜丁大米干煸芋头

芋头花菇焖饭