7.0分
77人已做过
共9图
冰淇淋月饼
一般
筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将100克巧克力隔水融化
步骤2.
待水沸腾离水，用筷子搅打至柔滑状态
步骤3.
随后放入大号硅胶果冻模具中，然后轻轻放上小好的硅胶果冻模具中，轻轻压均匀
步骤4.
然后冰箱冷冻4小时，随后脱出上面的硅胶果冻模
步骤5.
将冰淇淋盛入其中
步骤6.
继续冷冻4小时，将巧克力隔水融化，挤在冰淇淋上
步骤7.
继续冷冻4小时，倒扣脱模
步骤8.
即可享用
此配方可以制作四个，有两个月饼是没有底的，如果需要，请在第二次融化的量中加上44克黑巧克力
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