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孜然豆腐
难
孜然味
小豆腐 16个、胡椒粉 适量、孜然粉 适量、一品鲜酱油 一匙、葱 两条、盐泡豆腐 一匙
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
豆腐用盐泡一会（十分钟左右）
步骤3.
准备葱切花，酱油一匙鸡精少许，胡椒粉
步骤4.
锅烧干放油，下豆腐煎
步骤5.
把豆腐煎制金黄
步骤6.
把酱油和鸡精加入，（鸡精我放酱油搅化）
步骤7.
把酱油收干，放葱花
步骤8.
再放胡椒粉，
步骤9.
再下孜然粉
步骤10.
把全部摇翻圴勺，
步骤11.
装盘可以开始吃了，
胡椒粉和葱那个先下无所谓的，豆腐泡过盐水一是有咸味，二是好煎了很好，
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