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共12图
彩色蔬菜面条
难
面条机
面粉 500克、胡萝卜汁 适量、紫甘蓝汁 适量、青菜叶汁 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做蔬菜汁原料
步骤2.
彩色面条要分开和面
步骤3.
蔬菜榨汁，过滤掉蔬菜渣
步骤4.
和面也是要分开的，一次用差不多200克的面粉，70克的蔬菜汁，把面粉搅拌成絮状，看不到湿面跟干面粉
步骤5.
用面条机把面絮压成面皮，重复双层叠加压面
步骤6.
直至面皮表面光滑细腻，调整面皮的厚度，根据自己喜欢来定
步骤7.
最后放切面刀出面
步骤8.
青菜叶汁的也是一样，重复上面的过程（单独重复做一遍）
步骤9.
胡萝卜汁也是一样重复上面过程（单独重复做一遍）
步骤10.
彩色蔬菜汁面条就成了
步骤11.
来一张靓照
不同的蔬菜汁，一定要分开做
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