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麻辣鸡丝
一般
辣、麻辣
步骤1.
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鸡胸肉一块清洗干净
步骤2.
小锅加水把鸡肉放入，放姜片干辣椒大火烧开，转中火煮１５分钟
步骤3.
煮熟的鸡肉晾晾，撕成细丝
步骤4.
取一小碗，放辣椒油，花椒油，盐，糖，醋，生抽，搅拌均匀成调料汁，黄瓜切丝
步骤5.
把调料汁倒入大碗里，拌匀
步骤6.
装盘享用
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