红糖年糕

7.8分
83人已做过
难

配方

4种材料
切片年糕 200克、糖桂花 少许、红糖 2勺、芝麻 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
年糕泡水（买的现成的切片年糕）
步骤2.
水开，倒入年糕稍微煮一下
步骤3.
冲凉水沥干
步骤4.
锅加水，放入2勺红糖，如果年糕煮太软，水就要少
步骤5.
熬红糖
步骤6.
倒入年糕
步骤7.
开始煮，一直要晃动锅，防止粘锅了
步骤8.
等汤汁浓稠
步骤9.
加入糖桂花
步骤10.
晃匀
步骤11.
装盘，撒点芝麻

窍门

香香，甜甜，糯糯的年糕好了，糖根据个人喜好添加，要不停晃动锅哦

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红糖年糕
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红糖年糕
年糕泡水（买的现成的切片年糕）
水开，倒入年糕稍微煮一下
冲凉水沥干
锅加水，放入2勺红糖，如果年糕煮太软，水就要少
熬红糖
倒入年糕
开始煮，一直要晃动锅，防止粘锅了
等汤汁浓稠
加入糖桂花
晃匀
装盘，撒点芝麻