天天菜谱
共8图
全麦馒头
6.5分
74人已做过
一般
配方
4种材料
中筋面粉 150克、全麦粉 150克、酵母粉 3克、水 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
把面粉和酵母混合在一起揉成面团
步骤3.
进行第一次发酵
步骤4.
排气后分成六等分小剂子
步骤5.
揉成型
步骤6.
二次醒发30分钟
步骤7.
上锅蒸15-20分钟,焖5分钟。
相关专题
全麦馒头做法大全
菜谱:
196
热度:
109
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
面团
面粉
酵母
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全麦馒头
准备好材料
把面粉和酵母混合在一起揉成面团
进行第一次发酵
排气后分成六等分小剂子
揉成型
二次醒发30分钟
上锅蒸15-20分钟,焖5分钟。