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烧冬瓜
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冬瓜去皮洗净
步骤2.
冬瓜切大块
步骤3.
锅中放入适量的水烧开放人冬瓜去焯一下
步骤4.
捞出沥干水分
步骤5.
蒜头和葱切碎
步骤6.
锅中放入适量油烧热后放入蒜末去爆香
步骤7.
放入焯好的冬瓜
步骤8.
加入适量的盐和红烧酱油翻炒均匀
步骤9.
出锅前撒上葱花即可
步骤10.
成品图
因为需要焯水所以冬瓜要切厚一点
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