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窍门配方

独家烤土豆泥花
土豆切片蒸熟
放入淡奶油,加入适量盐。放大号保鲜袋碾糊,可以配合擀面杖一起,一定要细。可以根据口味,加黑胡椒或葱花。我觉得原味更好吃哈
底盘刷油
土豆泥装入裱花袋,合适的裱花头很重要,我选择的是大号头。头堵住的时候可以用筷子从出口处捅一下。
180度20分钟烘烤。有热风功能的,先双管加热5-10分钟,温度稳定了调到风扇加热,成品更白富美。
铛铛铛.....我家两个娃,每次15分钟清盘