天天菜谱
共12图
家常手擀面
7.8分
100人已做过
难
家常
面板
配方
3种材料
面粉
1碗、盐 适量、
清水
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好面粉,加入少量的盐
步骤2.
倒入温水搅拌成絮状
步骤3.
活成光滑的面团醒发20分钟
步骤4.
硅胶面板上撒上干面粉,醒好的面团放到上面
步骤5.
擀成大约3ml的圆片,撒上干面粉
步骤6.
用折扇子方法把圆片折叠
步骤7.
刀切成均匀的条状
步骤8.
抖散开
步骤9.
在抖散成长条
步骤10.
装盘
步骤11.
来张美照!
窍门
面要活的硬些,擀的时候要多撒面,防止粘连!
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手擀面做法大全
菜谱:
300
热度:
61
介绍
图片
做法
食谱
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干面粉
面团
搅拌
面粉
温水
干面
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窍门配方
家常手擀面
准备好面粉,加入少量的盐
倒入温水搅拌成絮状
活成光滑的面团醒发20分钟
硅胶面板上撒上干面粉,醒好的面团放到上面
擀成大约3ml的圆片,撒上干面粉
用折扇子方法把圆片折叠
刀切成均匀的条状
抖散开
在抖散成长条
装盘
来张美照!